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奄美の食文化、島口カルタに

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 奄美市教育委員会は地元の食材と伝統料理を子どもたちに知ってもらおうと、「奄美の地場産物カルタ」を制作した。写真を使った取り札は、通常のカルタと違って50音の頭文字はあえて入れず、見た目で覚えるよう工夫。読み札には方言を多く取り入れ、島口の継承にも役立てる。

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