$ 0 0 日本の菓子作りを学ぶため来日した台湾の「台湾製菓製パン交流会」の会員26人が20日、鹿児島市で菓子店を営むシェフらによる講習会に参加した。和・洋菓子を作る様子を写真や動画を撮りながら、熱心に見入っていた。